在根深蒂固的多年生牧场上在户外饲养动物可以为环境,动物福利和人类健康带来重大利益。然而,今天,牧场肉仍然是一个利基市场。据估计,在[…]中生产的90亿个肉鸡中,有3200万牛奶中只有不到5%,1.21亿只猪中的5%和0.01%
阅读更多6月11日,宾夕法尼亚州劳工和工业局批准了放牧学徒制,成为该州有抱负的牧师奶农的正式学徒计划。由奶农在威斯康星州创立,乳业放牧学徒制是该国首个全国注册的农业学徒制,现在在几个州开展业务。pasa […]
阅读更多二年级学徒杰西卡·马修斯(Jessica Matthews)分享了她的乳制品放牧之旅。杰西卡(Jessica)参加了PASA在宾夕法尼亚州和附近地区管理的联邦注册学徒制乳制品学徒制。我有四天大的小鸡坐落在备用房间的温暖灯下。这是我第一次涉足畜牧业,我没有[…]
阅读更多随着假期的到来,我们中的许多人将与家人一起吃特殊的饭菜。对于那些在我们的盘子上包括动物蛋白的人,甚至那些决定不决定与动物健康或保护有关的任何事物的人,关于采购的决定经常引起[…]
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